MENY

FISK / SKALDJUR

SJÖTULLENS KLASSISKA RÄKMACKA

Handskalade räkor, ägg, majonäs, serveras på landgångsbröd

med krispig sallad

179 :-

SMÖRSTEKT GÖS

Gräslöksås, knaperstekt bacon, smörslungad potatis, primörer

269 :-

RÄKLÅDA

200 gr. färska räkor, majonäs, citron, bröd

179 :-

MOULES FRITES

500 gr. vin & gräddkokta blåmusslor, majonäs, citron.

Serveras med pommes frites

199 :-

FISH'N CHIPS

Krispig friterad kolja, dansk remoulad, citron, pommes frites

179:-

VARMRÄTTER

CAESARSALLAD

Kyckling eller handskalade räkor, caesardressing, krutonger,

knaperstekt bacon, krispig romansallad

179 :-

GRILLAD MAJSKYCKLING

Vitlöksfärskost, rödvinssås, primörer

239 :-

GRILLAD MARINERAD FLÄSKFILÉ

Bearnaisesås, rödvinssås, primörer

189 :-

GRILLAD RYGGBIFF

Ryggbiff från Dalsjöfors, bearnaisesås, vitlökssmör,

grillad sparris, friterad rotselleri, tomatsallad

289:-

SJÖTULLENS PEPPARSTEK

Serveras med pepparsps, grillad

sparris & tomatsallad

329:-

GRILLADE BABYBACK RIBS

Från Bergslagsdelikatesser, serveras med grillad

majskolv, BBQ-sås, chipotlemajonäs & pommes

199:-

OXFILÉPASTA

 Rigatoni, oxfilé, svamp, tryffel & parmesan

229:-

GRILL MIX

Ryggbiff, fläskfilé, majskycklingfilé, kungsräkor,

majskolv, vitlöksfärskost, bearnaise, rödvinssås, tomatsallad

330 :-/pers (minst 2 pers)

SJÖTULLENS HAMBURGARE

Vår hamburgare tillverkas av bergslagsdelikatesser som innehåller cheddar,

tomat, picklad rödlök, BBQ-sås, majonäs, krispig sallad.

Serveras med pommes frites och ramslöksmajonäs

169 :-

SJÖTULLENS HALLOUMIBURGARE

Pankofriterad halloumi, cheddar, tomat,

picklad rödlök, BBQ-sås, majonäs, krispig sallad.

Serveras med pommes frites och ramslöksmajonäs

179:-

DESSERT

CHOKLADMOUSSE

Sjötullens chokladmousse med

färska bär & grädde

119:-

SJÖTULLENS SOMMARMARÄNGSVISS

Vaniljglass, drömsmulor, maräng, vispad grädde

jordgubbar, chokladsås

119 :-

KVÄLLENS SORBET

Serveras med bär

119 :-

DAGENS TRYFFEL

25 :-/st alt. 65 :- för 3st